2021年7月19日 星期一

米其林二星餐廳「JL Studio」 推出雙人防疫外帶叻沙套餐

美食主義
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2021/07/20 1282期  訂閱/退訂看歷史報份
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大宴小酌 台中道地「加州風」美式漢堡!濃郁松露+鴨肝太銷魂,防疫外帶飲料免費送
台北/Dee好得生活南洋餐酒館 泰國傳統青木瓜沙拉酸甜辣順口又開胃
高雄巨蛋外帶美食! 漢來翠園必吃濃郁「處女蟳粥」 期間限定特價580元超划算~
台北/居家防疫美食靠外帶 晶華酒店雙人份厚切爐烤肋眼牛排套餐
一開放就被秒殺! 台中美食「茶六燒肉堂」,比演唱會還要難訂的防疫便當
異國風味 米其林二星餐廳「JL Studio」 推出雙人防疫外帶叻沙套餐
台北/勝田日式豬排店。超厚黑豬腰內豬排御膳根本是夢幻料理啊!
店家傳奇 「厚切雞排&深海魷魚」比臉大!苗栗頭份嵐町雞排 現點現炸最美味 
甜蜜點心 吃得到涵碧樓「蜜香紅玉生乳捲」! 3家飯店「超人氣甜點」開放外帶 居家午茶像度假
網購/Cream Tea超人氣檸檬塔和司康 好吃到等4個月也甘願!
天然滋味 新竹/夏日最佳伴侶 關西仙草巷的自然仙草香 色澤養眼、味道甘甜
美食DIY 美味的日式三明治便當/高湯煎蛋捲三明治
最IN話題 天團BLACKPINK又出手啦!聯名星巴克搶攻粉絲荷包 黑粉隨行杯、收納包超欠買
大宴小酌
台中道地「加州風」美式漢堡!濃郁松露+鴨肝太銷魂,防疫外帶飲料免費送
ShareLife分享生活/聯合新聞網
防疫期間便當吃多了,想吃點不一樣的換換口味?那麼美式漢堡是一個不錯的選擇!說到漢堡,大家都會想到美國,但其實美式漢堡也有著各式各樣的料理變化與地方特色。在台中西區綠光計畫范特喜文創聚落裡,以美國「加利福尼亞州」風味漢堡聞名,文青風手工漢堡外帶外送專門店「OakTown Burger Grill」店內正推出外帶自取限時活動,凡點堡類餐點還會附贈飲 ......
台北/Dee好得生活南洋餐酒館 泰國傳統青木瓜沙拉酸甜辣順口又開胃
U值媒 Smile Tang/聯合新聞網
圖文:Tang Tang生活札記

無法出境的日子,用美食來趟偽出國味蕾回味旅行。

二月到台北參加歡歡老師的塔羅牌精油課程,活動結束後我們來到雪莉姐推薦的異國料理餐廳「Dee好得生活南洋餐酒館」。

一進門Tang的目光立即被南洋風竹編藝術燈罩給吸引。

小攤上有著多樣異國小物可供選購。

高雄巨蛋外帶美食! 漢來翠園必吃濃郁「處女蟳粥」 期間限定特價580元超划算~
文、圖/美食好芃友/聯合新聞網
漢來翠園處女蟳粥 漢來巨蛋外帶 漢來美食不愧是我愛的餐飲品牌,從五月中到現在已經推出了第三版菜單!繼上次讓我們家一吃驚艷的漢來片皮鴨三吃,這次發現漢來巨蛋蟹粉處女蟳粥4人份580元,完全不可思議的價格!立刻讓熱愛吃粥的,我們家決定為這粥再次出發漢來巨蛋XD 吃完也直呼太超值了!!錯過這波可惜∼ 本來大家期盼已久的7/12降級,似乎又 ......
台北/居家防疫美食靠外帶 晶華酒店雙人份厚切爐烤肋眼牛排套餐
U值媒 可蜜莉荋/聯合新聞網

晶華酒店的外帶餐飲部分,可蜜大頭弟詹姆士已經連續購買兩回了。

第一回的訂購是六月份「雙人份厚切爐烤肋眼牛排套餐」。16盎司的牛排套餐,加上特惠的自取優惠價,真的很吸引人。

因為可蜜不吃牛,所以詹姆士取餐回家,立馬享用,可蜜無法親自拍得美照。幸好詹姆士開動前還記得拍下唯一一張牛排的美照,只是太平面了!哈!

可蜜到家時,只看到已經被享用一半 ......

一開放就被秒殺! 台中美食「茶六燒肉堂」,比演唱會還要難訂的防疫便當
文、圖/829吃喝玩樂開箱趣/829吃喝玩樂開箱�

udn走跳美食/829吃喝玩樂開箱趣

你有吃過在三級警戒期間比演唱會還難訂茶六燒肉堂的防疫便當嗎?目前在台中跟高雄都有分店,一開放預訂就被秒殺,電話要打數百通才有機會訂到!不想出門也可以選擇UberEats外送。 茶六燒肉堂訂 ......
異國風味
米其林二星餐廳「JL Studio」 推出雙人防疫外帶叻沙套餐
記者高婉珮/即時報導/聯合報
海鮮與辛香料交織融合出叻沙的美味。圖/摘自JL Studio官方臉書。提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。
位於台中、被世界級作家與美食家李昂以詩句「有暗香盈袖,莫道不銷魂」來比喻的米其林二星餐廳JL Studio,先前並未推出外帶餐點;微解封之後,新加坡籍主廚林恬耀(Jimmy Lin),以新加坡街頭常見的海鮮叻沙麵為靈感來源,推出兩款全新的雙人叻沙防疫外帶套餐,與大家一同分享他的家鄉味。外帶回家後以小鍋熱煮,3分鐘內即可享用。 這兩款全新的雙人叻沙防疫外帶套餐分別是「海鮮叻沙套餐 ......
台北/勝田日式豬排店。超厚黑豬腰內豬排御膳根本是夢幻料理啊!
U值媒 Smile Tang/聯合新聞網
圖文:Tang Tang生活札記

三月底到台北上課與考試,是個連續三天緊湊的課程,為免於舟車勞頓友人提議北上住宿,在課程開始的前一天傍晚我們抵達住宿地點,在捷運南京復興站附近逛逛尋找晚餐地點,Tang看到「勝田豬排店」往二樓的招牌,對於隱藏於大樓的餐廳小館是抱著存疑卻又想探究竟的雙重心態。

店裡的空間不大,在我們就座不久 ......

店家傳奇
「厚切雞排&深海魷魚」比臉大!苗栗頭份嵐町雞排 現點現炸最美味 
文、圖/踢小米/跟著踢小米吃喝玩

udn走跳美食/踢小米

聲明:本文拍照時間是在疫情爆發前,感恩。 沒想到在新竹人氣強強滾的嵐町雞排也來到頭份的尚順廣場插旗囉!他們豪邁的超厚切大雞排還現炸深海大魷魚都是他們的招牌商品。 老闆很強調雞排及雞塊是使用冷藏雞肉,雞排咬下去的口感是軟嫩多汁,特別的是脆皮雞排的脆 ......
甜蜜點心
吃得到涵碧樓「蜜香紅玉生乳捲」! 3家飯店「超人氣甜點」開放外帶 居家午茶像度假
記者羅建怡/即時報導/聯合報
涵碧樓推出「經典午茶」宅配組合,精選館內熱銷蜜香紅玉生乳捲,搭配鹽可頌、手工餅乾、茶包,彷彿將夏日湖畔的浪漫度假感搬回家。圖/涵
宅在家也想來場美美的下午茶,除了排盤得自己來,美型美味的甜點現在也可以從飯店直送到家。以涵碧樓為例,宅配午茶採冷凍方式,可確保「美型」不受損,常溫稍解凍,另添冰沙的甜蜜滋味,想像在湖畔、宅家度假也可以加點美好。 日月潭畔度假酒店涵碧樓,集合館內限定的經典甜點搭配麵包、手工餅乾、茶包,分別推出3款下午茶,即起於官方購物網站開賣。其中,館內熱銷的「蜜香紅玉生乳捲」 ......
網購/Cream Tea超人氣檸檬塔和司康 好吃到等4個月也甘願!
U值媒 丸玩玩/聯合新聞網

台中cream tea甜點工作室的爆紅檸檬塔和英式司康,預訂後最快最快也要等約3個月以上才能吃得到,有這麼好吃這麼厲害嗎?玫瑰花型的人氣檸檬塔,讓許多檸檬控舉手投降;司康的香酥鬆軟口味,超級好吃讓人一吃就愛上,難怪能成為網購團購人氣甜點!

關於cream tea

CreamTea 甜點工作室位於台中市西屯區,創立於2 ......

天然滋味
新竹/夏日最佳伴侶 關西仙草巷的自然仙草香 色澤養眼、味道甘甜
U值媒 航迷老叟/聯合新聞網

夏天,最想喝的冰品除了綠豆湯,就是仙草茶,夏日午後沒力氣喝上一冰冰涼涼真舒服呀,夏天到了,又可以品嘗各種專屬夏季的冰蔬果了,香瓜、西瓜、芒果這些蔬果大飽口福之後,在喝杯杯仙草茶呀就有精氣神!

喝過很多的地方的冰品店,唯獨對關西的仙草巷有著一種特別的喜好,也許有人說仙草茶起源於關西,但我個人也並不堅持認為,以往我在夏天都會在中壢一家固定的草藥舖買一些乾 ......

美食DIY
美味的日式三明治便當/高湯煎蛋捲三明治
若山曜子/台灣角川
高湯煎蛋捲三明治。圖/台灣角川 提供 □Yoko Wakayama 2020
編按:防疫生活微解封,你也回到辦公室上班了嗎?做點美味的三明治為自己和家人打打氣,當早餐或便當也很方便。忙碌時只要打開便當盒就能馬上享用,美味又便利。(版權:□Yoko Wakayama 2020)

【達人分享】

● 三明治非常適合帶便當 不論是剛製作完成,還是放置一段時間都能美味地享用,這就是三明治最大的 ......
最IN話題
天團BLACKPINK又出手啦!聯名星巴克搶攻粉絲荷包 黑粉隨行杯、收納包超欠買
曾智緯/聯合新聞網
韓國天團BLACKPINK和泰國星巴克推出SPARK IN YOU聯名系列產品。圖/摘自instagram
韓國天團BLACKPINK四人在社群平台上,加總有逼近一億人次的追蹤,因此受到各大精品青睞,成為品牌擔任代言人。同時,有她們加持後的產品,更是容易迅速斷貨,因此有著「超級帶貨天團」的美譽。而此次,BLACKPINK與連鎖咖啡品牌星巴克(Starbucks)聯名,推出一系列如同團名的黑粉配色杯子、收納袋,肯定又是秒殺。 BLACKPINK的一舉一動牽動了上億人的 ......
訊息公告

日本文化趣談 煎茶和抹茶
煎茶是屬於綠茶的一種,製作時先用強力的蒸氣蒸煮新摘的茶葉,接著加熱去除水分,最後一邊烘乾一邊搓揉製成。抹茶則是不搓揉,直接把完成烘乾的碾茶茶葉放入石磨中研磨成粉狀。抹茶如今不只被用在和式點心上,還會摻入巧克力及冰淇淋之中,人氣爆表呢。

疫情風暴下的就業 該悲觀或樂觀?
在疫情風暴下,最近無薪假再度突破1萬人,重災區如觀光業、餐飲業都受到巨大波及,而在一片悲觀聲中,還是有些比去年較為正向的發展。今年主要國家都已陸續復甦,出口導向的台灣製造業當然會比去年表現得更好。而且不只有科技業,更重要的是傳產也漸入佳境。

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